酒店需准备的东西及协助的工作:
1、停车。大门前的花车车位道路通畅,预留车位。
2、大门到婚宴门口的灯光在新人进店时全部开启。
3、婚宴现场的灯光是否可以满足摄像要求?
4、宴现场灯光要全部开启,并确定关闭开关位置,配合燃烛仪式。(以后用)
5、
大堂钢琴协调借用3分钟,从新人进大堂门开始到宴会厅门止。
6、舞台、背景墙、条幅、音响设备、灯光协调使用,并有专人根据程序要求配合。
7、喜房。新人更衣休息,也可以做酒水、物品的临时库房,要求可以上锁。
8、喜字。大门、喜房门、宴会厅柱子、舞台两侧、以及可以装饰的位置。
9、摆台。宴会最高标准,主台要区别其他台,最好有鲜花装饰。
10、台布最好不选用白色。桌号:有说明桌号(主桌、新亲、朋友。。。)。数字桌号不选用:3、4、13、14号码。
11、餐具:
(1)、杯具:直饮杯、(白酒杯)、茶杯、(红酒杯)、(香槟杯)。
(2)、口布要求暖色,最好是红色口布,叠盘花、杯花皆可。
(3)、烟缸4/6只/台。
(5)、烟碟、糖碟、干果碟。
(6)、白酒1瓶(带包装)、红酒1瓶、大瓶饮料2瓶、啤酒2瓶(擦干净瓶体)摆转台边上。
(8)、餐具不要使用有破口的。
(9)、坐椅要有装饰背条
12、礼仪用具
(1)、托盘要装饰红口布,4次使用。第一次托结婚证上场。
(2)、交杯酒杯用红丝带中间扎蝴蝶结系好(酒杯选用质地、杯型漂亮)。根据新人要求装1/3杯可乐或红酒
(3)、茶具。1个茶壶、4个茶杯,茶水在婚礼仪式前沏好,不要加糖。
(4)、高脚酒杯。(数量根据人数定:新人、傧相、双方长辈、司仪)。倒雪碧或(白开水-糖尿病人)或香槟酒。开席祝酒用。
13、红地毯。酒店门口下车到大门。
14、音响要求,可以放CD或者DVD的影碟机,麦克风2只
15、签到台装饰台群、台布,烟缸、2把椅子,桌牌(最好有装饰花)。
16、时间约定:婚宴舞台在前一天布置,摆台在新人到店之前结束,起菜时间按照实际商定时间进行。
17、自带酒水数量在摆台前清点,婚宴结束后剩余没有开瓶及已经开瓶的数量要有记录及实物。
18、客人另点餐食酒水等,必须通过新人婚宴主管认可。宴会后在新人有要求下,协助把可以打包的食物打包。
迎亲准备:
一、人员确定:证婚人、贵宾、迎宾、司仪、摄像师、照相师
二、准备物品:
1、喜糖:分几档摆在饭店的餐桌上的、喜筵过后给客人拿走的成包或者成盒的(精致一点)、在路上给拦喜的的(便宜的就行)
喜烟:要喜庆牌子的,批几条便宜的好分给路上拦喜的
喜酒:白酒、啤酒、葡萄酒、2-4瓶大香槟酒、大瓶饮料
2、胸花、别针:新郎、新娘、双方的父母、司仪、红娘、证婚、主婚、贵宾、迎宾
3、新娘、新郎装,交换的信物、手捧花、鲜花瓣、过桥的硬币、小镜子、新娘随身的化妆品、浅色遮阳伞(外景使用)、和来宾互动节目的小礼物
4、精致高脚杯一对,交杯酒之间系的红丝带,打一个蝴蝶结、送媒人的金猪
5、回礼包装袋。现在有很多样式极其精美的,很有品位
6、“喜”字特大号,其他大小号一批、喜联、红包:大、中、小号一批(装敲门的新币,提前准备,多备)、双面胶、牙膏、透明胶带、、结婚证、、五彩的纸彩条(不要买喷的彩花、彩条之类的东西,容易伤人)、鞭炮、签到薄、大号签到笔
7、婚庆活动所需的各种烘托喜庆气氛的道具:婚礼背景、音响、花廊、彩虹门、红地毯、演艺伴宴、条幅、乐队、放飞气球鸽子等等。
三、路线:
按迎娶时间、民俗要求因地制宜拟定行车路线,出发时间以50KM时速全程体验。确定双方迎送人数安排足够的迎亲车辆。 行车路线定下后最好能预先跑一遍,作到心中有数。